뉴욕전통브런치1 뉴욕 30년 전통의 팬케이크 맛집 Bubby's에서 진짜 브런치를 경험하다 🥞 뉴욕의 전설적인 팬케이크 맛집, Bubby's의 히스토리1. 1990년의 작은 시작, 따뜻한 파이 한 조각2. 셰프 론 실버의 철학, 진짜 음식을 만들다3. Bubby's는 지금, 가족이 이어가는 맛의 유산4. 세대를 아우르는 뉴욕의 감성 브런치5. 뉴욕에서 팬케이크가 사랑받는 이유6. 뉴욕에서 브런치를 찾는다면 꼭 가봐야 할 곳📍 주소: 120 Hudson Street, New York🍰 1. 1990년의 작은 시작, 따뜻한 파이 한 조각에서Bubby's는 1990년 추수감사절, 맨해튼 트라이베카에서 셰프 론 실버(Ron Silver)가 친구의 가게에서 시작한 팝업 카페에서 첫 걸음을 뗐습니다. 처음에는 단지 남은 재료로 만든 파이 몇 조각을 나누며 시작했지만, 그 진심 어린 맛과 따뜻한 분위.. 2025. 5. 11. 이전 1 다음
